Taller de cuina: «La cuina del blat a la Mediterrània»
-
Inici: Divendres, 21 abril 16:00
Fi: Divendres, 21 abril 19:00 - A l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears, al campus de la UIB.
Divendres 21 d'abril de les 16 a les 19 hores.
Taller de cuina titulat La cuina del blat a la Mediterrània. En el marc del cicle Ciutats de la Mediterrània. Passat i present.
A càrrec de Pius Alibek, filòleg, traductor de l'àrab i restaurador iraquià.
Lloc: a l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears, al campus de la UIB.
Reserves a <sac@uib.cat>
-