Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari
-
Start: Tuesday, 29 November 12:00
End: Tuesday, 29 November 16:00 - Al campus universitari, Palma
Mateu Orfila i Rotger
Primer plat:
- Pasta a la carbonara. V
- Crema de llegum. CVL
- Entremesos.
Segon plat:
- Escalopa de pollastre i ensalada. L
- Filet de lluç torrat i patata brava.L
- Verdura bullida i ou.CVL
Postres: Fruita de temporada, iogurt natural i rebosteria variada.
Ramon Llull
Primer plat:
- Fideuada mixta L
- Llenties amb verdura CVL
Segon plat:
- Bacallà al forn i verdura Cl
- Llom amb salsa de tomàtiga i arròs L
Anselm Turmeda
Primer plat:
- Pasta a la mediterrània CVL
Segon plat:
- Pilotes a la navarresa
Postres: Fruita de temporada, rebosteria variada i iogurt natural.
Guillem Cifre
Primer plat:
- Trempó amb ciurons CVL
- Ensalada de formatge de cabra CV
Segon plat:
- Albergínies amb formatge parmesà V
- Costelles amb salsa barbacoa L
Postres: Fruita de temporada, iogurt natural i postres casolanes.
Gaspar M. de Jovellanos
Primer plat:
- Mussaca de verdura V
- Arròs brut L
Segon plat:
- Pastís de verdura, salsa de tomàtiga i patates casolanes CVL
- Bacallà amb pebres vermells L
-