Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari
-
Start: Thursday, 17 November 12:00
End: Thursday, 17 November 16:00 - Al campus universitari, Palma
Mateu Orfila i Rotger
Primer plat:
- Escudella fresca V
- Pasta amb sobrassada, formatge maonès i ametlla.
- Ensalada mixta CL
Segon plat:
- Filet Stroganoff de vedella i puré patata.
- Mussola torrada i patata brava.
- Carabassa rostida amb formatge de cabra, cirerols i nous
Postres: Fruita de temporada, iogurt natural i rebosteria variada.
Ramon Llull
Primer plat:
- Macarrons amb salsa bolonyesa L
- Ensalada de tonyina CL
Segon plat:
- Bacallà al forn amb verdura CL
- Pastís de verdura i ensalada CVL
Postres: Fruita de temporada i iogurt natural.
Anselm Turmeda
Primer plat:
- Wok de verdura i tallarines
Segon plat:
- Peix cuit al forn
Postres: Fruita de temporada, iogurt natural i rebosteria variada.
Guillem Cifre
Primer plat:
- Arròs tres delícies (sense cuixot) v
- Trempó de ciurons cv
Segon plat:
- Espaguetis amb soia texturada v
- Palometa amb ceba
Postres: Fruita de temporada, iogurt natural i postres casolanes.
Gaspar M. de Jovellanos
Primer plat:
- Macarrons integrals amb salsa bolonyesa de verdura CVL
- Cuinat de llegum amb costella L
Segon plat:
- Pollastre rostit i puré de patata L
- Saltat de verdura, arròs integral i seitan CVL
Postres: Fruita de temporada i iogurt natural.
-