Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari
-
Inici: Divendres, 28 octubre 12:00
Fi: Divendres, 28 octubre 16:00 - Al campus universitari, Palma
Mateu Orfila i Rotger
Primer plat:
- Paella mixta
- Crema freda de remolatxa. CV.
- Patates gratinades amb bacó al forn.
Segon plat:
- Verdura bullida amb ou. CV.
- Costella baixa amb mel i puré de patates.
- Seitons fregits amb ensalada.
Postres: Fruita de temporada, iogurt natural i gelat.
Ramon Llull
Primer plat:
- Paella mixta (pollastre, conill, costella, gamba, calamar, musclo, pèsols, arròs, oli i sal)
- Crema de llegums (llenties, ceba, patata, espinacs, pastanaga, carabassó, oli i sal) CV
Segon plat:
- Truita de verdures amb ensalada (enciam iceberg, tomàtiga, blat de les Índies, ou, patata, oli i sal) CV
- Frit mallorquí (sofregits, ceba, pebre vermell, patata, fonoll, llorer, all, oli i sal)
Postres: Fruita de temporada i iogurt natural.
Anselm Turmeda
Primer plat:
- Pasta a la napolitana
Segon plat:
- Patata farcida de carn gratinada
Postres: Fruita de temporada i iogurt natural.
Guillem Cifre
Primer plat:
- Arròs a la cubana
- Ensalada de patata
Segon plat:
- Truita de verdures
- Calamar torrat
Postres: Fruita de temporada, iogurt natural i postres casolanes.
-