Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari
-
Inici: Dilluns, 03 octubre 12:00
Fi: Dilluns, 03 octubre 16:00 - Al campus universitari, Palma
Mateu Orfila i Rotger
Primer plat:
- Arròs amb samfaina
- Crema d’hivern
- Ensalada catalana
Segon plat:
- Endívies gratinades amb formatge
- Lluç arrebossat i patata brava
- Llom torrat, ensalada i patates
Postres: Fruita de temporada i iogurt.
Ramon Llull
Primer plat:
- Cuinat de llenties amb xoriço (pastanagó, patata, ceba, espinacs, carbassó, porro, all, xoriço, oli i sal)
- Ensalada de pasta (pasta, tomàtiga, ou bullit, pastanagó, tonyina, blat de moro, oli i sal)
Segon plat:
- Costella al forn i patates (llorer, vi blanc, sal, patata, pebre bo i all)
- Salmó al forn amb verdura (salmó, carbassó, pebre verd, pastanagó, oli i sal)
Postres: Fruita de temporada i iogurt.
Guillem Cifre
Primer plat:
- Ensalada de quinoa
- Espaguetis a la puttanesca
Segon plat:
- Pollastre amb ceba
- Hamburguesa d’espinacs
Postres: Fruita de temporada, iogurt i postres casolanes.
Anselm Turmeda
Primer plat:
- Arròs tres delícies
Segon plat:
- Pollastre amb salsa teriyaki
Postres: Fruita de temporada, iogurt i rebosteria variada.
-