Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari
-
Inici: Dimarts, 27 setembre 12:00
Fi: Dimarts, 27 setembre 16:00 - Al campus universitari, Palma
Mateu Orfila i Rotger
Primer plat:
- Ensalada de mongetes blanques i verdes
- Wok d’arròs i verdura
Segon plat:
- Conill amb ceba i patates fregides
- Filet d'orada torrat, verdura i patata bullida
Postres: Fruita de temporada, iogurt i gelat.
Ramon Llull
Primer plat:
- Crema de carbassa (carabassa, pastanagó, patata, porro, aigua, oli i sal)
- Macarrons a la carbonara (macarrons, bacó, nata, sal i pebre bo)
Segon plat:
- Cuixes de pollastre a la llimona (ceba, llimona, vi blanc, all, romaní, farigola, patates, pebre bo, oli i sal)
- Lluç cuit al forn i patates (llorer, ceba, vi blanc, sal, patata, pebre bo)
Postres: Fruita de temporada i iogurt.
Anselm Turmeda
Primer plat:
- Pasta saltada amb verdura
Segon plat:
- Pilotes a la jardinera
Postres: Fruita de temporada, iogurt i rebosteria variada.
Guillem Cifre
Primer plat:
- Ensalada murciana
- Tortel·lini de formatge
Segon plat:
- Estofat de pollastre
- Peix cuit al forn
Postres: Fruita de temporada, iogurt i postres casolanes.
-