• Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Thursday, 22 September 12:00
    End: Thursday, 22 September 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Mateu Orfila i Rotger

    Primer plat: 

    • Ensalada tropical amb iogurt i fruita
    • Fava parada (vegetariana)

    Segon plat: 

    • Llom torrat, ensalada i patates
    • Lasanya d'espinacs (vegetariana)

    Postres: Fruita de temporada, iogurt i gelat. 
     

    Ramon Llull

    Primer plat: 

    • Arròs de peix (gambes, calamar, musclos, ceba, tomàtiga, oli i sal)
    • Trampó de ciurons (tomàtiga, ceba, pebre vermell i verd, oli i sal)

    Segon plat: 

    • Rodó de porc cuit al forn i ensalada (vi blanc, ceba, sal, pebre bo, oli i sal)
    • Tombet i lluç arrebossat (patata, albergínia, pebre vermell, salsa de tomàtiga casolana, ou, farina, oli i sal)

    Postres: Fruita de temporada i iogurt.

     

    Anselm Turmeda

    Primer plat: 

    • Wok de verdura i tallarines

    Segon plat: 

    • Peix al forn

    Postres: Fruita de temporada, iogurt i rebosteria variada.

     

    Guillem Cifre

    Primer plat: 

    • Arròs tres delícies (sense cuixot)
    • Trempó de ciurons

    Segon plat: 

    • Espaguetis amb soia texturitzada
    • Palometa amb ceba

    Postres: Fruita de temporada, iogurt i postres casolanes.

     

     

    Més informació