Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari
-
Inici: Dijous, 22 setembre 12:00
Fi: Dijous, 22 setembre 16:00 - Al campus universitari, Palma
Mateu Orfila i Rotger
Primer plat:
- Ensalada tropical amb iogurt i fruita
- Fava parada (vegetariana)
Segon plat:
- Llom torrat, ensalada i patates
- Lasanya d'espinacs (vegetariana)
Postres: Fruita de temporada, iogurt i gelat.
Ramon Llull
Primer plat:
- Arròs de peix (gambes, calamar, musclos, ceba, tomàtiga, oli i sal)
- Trampó de ciurons (tomàtiga, ceba, pebre vermell i verd, oli i sal)
Segon plat:
- Rodó de porc cuit al forn i ensalada (vi blanc, ceba, sal, pebre bo, oli i sal)
- Tombet i lluç arrebossat (patata, albergínia, pebre vermell, salsa de tomàtiga casolana, ou, farina, oli i sal)
Postres: Fruita de temporada i iogurt.
Anselm Turmeda
Primer plat:
- Wok de verdura i tallarines
Segon plat:
- Peix al forn
Postres: Fruita de temporada, iogurt i rebosteria variada.
Guillem Cifre
Primer plat:
- Arròs tres delícies (sense cuixot)
- Trempó de ciurons
Segon plat:
- Espaguetis amb soia texturitzada
- Palometa amb ceba
Postres: Fruita de temporada, iogurt i postres casolanes.
-