• Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Monday, 12 September 12:00
    End: Monday, 12 September 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Mateu Orfila i Rotger

    Primer plat: 

    • Wok d’arròs integral amb verdura
    • Entremesos

    Segon plat: 

    • Calamar a l´andalusa i ensalada
    • Conill torrat, tomàtiga i ceba

    Postres: Fruita de temporada, iogurt i gelat.
     

    Ramon Llull

    Primer plat: 

    • Crema de porro (Patata, porro, oli i sal)
    • Espaguetis amb salsa bolonyesa (carn picada de vedella i porc, tomàtiga triturada, ceba, orenga, pebre, sal i vi blanc)

    Segon plat: 

    • Colla al Forn amb patata (vi blanc, ceba, sal, pebre, oli i patata)
    • Ous torrat amb patata i ensalada.

    Postres: Fruita de temporada i iogurt.

     

    Guillem Cifre

    Primer plat: 

    • Arròs saltat amb verdura
    • Raviolis gratinats

    Segon plat: 

    • Pastís de verdura
    • Lluç arrebossat

    Postres: Fruita de temporada, iogurt i postres casolanes.

     

    Anselm Turmeda

    Primer plat: 

    • Arròs a la cubana

    Segon plat: 

    • Pollastre amb curri

    Postres: Fruita de temporada i iogurt.

     

    Més informació