• Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Monday, 11 July 12:00
    End: Monday, 11 July 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: 

    • Trempó de ciurons (tomàtiga, olives, ceba, pebre verd, ciurons, sal, oli d’oliva).
    • Fideuada mixta (arròs, pollastre, conill, preparat de peix, gambes, musclos, mongetes verdes, pèsols, pebre vermell, tomàtiga, ceba, julivert, sal, oli d’oliva).

    Segon plat: 

    • Pollastre al forn amb patates (pollastre, llorer, sal, oli d´oliva, pebre bo, vi blanc, ceba, llimona, tomàtiga, patates).
    • Sípia amb salsa de tomàtiga i patates (ceba, sal, pebre bo, sal, patates, oli d’oliva).

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt.
     
    Mateu Orfila i Rotger

    Primer plat: 

    • Fideus de conill.
    • Ensalada amb formatge brie i confitura.

    Segon plat: 

    • Pollastre al forn amb puré de patates.
    • Curri hindú de verdures.

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 
     
    Ramon Llull

    Primer plat: 

    • Trempó de ciurons (tomàtiga, olives, ceba, pebre verd, ciurons, sal, oli d’oliva).
    • Fideuada mixta (arròs, pollastre, conill, preparat de peix, gambes, musclos, mongetes verdes, pèsols, pebre vermell, tomàtiga, ceba, julivert, sal, oli d’oliva).

    Segon plat: 

    • Pollastre al forn amb patates (pollastre, llorer, sal, oli d´oliva, pebre bo, vi blanc, ceba, llimona, tomàtiga, patates).
    • Sípia amb salsa de tomàtiga i patates (ceba, sal, pebre bo, sal, patates, oli d’oliva).

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt.

     

    Més informació