• Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Monday, 20 June 12:00
    End: Monday, 20 June 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat: 

    • Ensalada de ciurons  
    • Arròs a la cubana 

    Segon plat:

    • Pilotes a la jardinera 
    • Hamburguesa d’espinacs 

    Postres: Fruita. Iogurt natural.

     

    Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: 

    • Ensalada verda (enciam, tomàtiga, ceba, pastanaga, blat de les Índies, oli d’oliva, sal)
    • Pasta a la carbonara (sal, bacó, nata, pebre bo, ceba)

    Segon plat: 

    • Truita de patates amb ensalada (patates, ou, ceba, sal, oli d’oliva tomàtiga, pastanaga, enciam, blat de les Índies)
    • Hamburguesa vegana amb ensalada (blat negre, ceba, oli d´oliva i gira-sol, flocs de civada, tomàtiga, soja, arròs, farina de l’ordi, sal, all, mill, plantes aromàtiques, bròquil, mostassa)                                       

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. 

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat:

    • Ensalada de pasta
    • Croquetes d’espinacs  

    Segon plat: 

    • Pit de pollastre a la planxa amb verdures
    • Peix amb salsa verda

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt.

     

    Mateu Orfila

    Primer plat:

    • Sopa freda de porro, poma i llimona
    • Ensalada de llenties (vegetariana)
    • Pasta amb nata i rovellons

    Segon plat:

    • Pitrera de pollastre a la planxa amb ensalada i patates fregides
    • Seitons fregits amb ensalada
    • Truita de patates amb trempó

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt.

     

    Ramon Llull

    Primer plat:

    • Cuscús amb verdures i ciurons (pebre, albergínies, ciurons, sal)
    • Cuinat de llenties amb verdures (pastanaga, patata, ceba patata, carabassó)

    Segon plat: ​​​​​

    • Galtes amb arròs integral (tomàtiga, sal, oli d’oliva, ceba, arròs)
    • Pop amb ceba i arròs  integral (ceba, pop, sal, oli d’oliva, tap de quartí) 
    • Cuscús amb verdures i ciurons (pebre, albergínies, ciurons, sal)

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Més informació