Anselm Turmeda

Primer plat:

• Fideuada de verdures
• Fideuada de carn

Segon plat:

• Llom de porc amb salsa cajun
• Tofu marinat a la planxa

Postres: Fruita. Iogurt natural.

Gaspar M. de Jovellanos

Primer plat: 

• Pasta a la bolonyesa (carn picada de porc i vedella, ceba, oli d’oliva, sal, pebre bo, salsa de tomàtiga)
• Xampinyons amb formatge tendre (formatge, xampinyons, ceba, oli d’oliva, sal)

Segon plat: 

• Pilotes en salsa amb arròs integral (carn de porc i pollastre, pebre verd i vermell, ceba, porro, pastanaga, tomàtiga, vi blanc, oli d’oliva, sal, pebre bo)
• Carabassó farcit de verdures amb patata (llet, farina, sal, formatge ratllat, pebre bo, mantega, pastanaga, carabassó, pebre vermell, ceba, oli d’oliva)

Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. 

Guillem Cifre de Colonya

Primer plat:

• Paella valenciana
• Ensalada murciana

Segon plat:

• Ous remenats amb xampinyons
• Bacallà amb pebres

Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

Mateu Orfila i Rotger

Primer plat:

• Fideuada mixta
• Sopa freda búlgara
• Ensalada mixta

Segon plat: 

• Gratinat escocès
• Raoles de peix amb amanida
• Estofat d’indiot

Ramon Llull

Primer plat: 

• Estofat de vedella (patata, ceba, pastanaga, oli, sal)
• Ensalada de pasta (blat de les Índies, pastanaga, ou, tonyina, sal)

Segon plat: 

• Cuscús amb verdures i ciurons (pebre, albergínies, ciurons, sal)
• Sípia amb salsa de tomàtiga (ceba, sal, pebre bo, sal)   

Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

Més informació