• Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Friday, 27 May 12:00
    End: Friday, 27 May 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat: 

    • Ensalada d’arròs
    • Ensalada de tonyina

    Segon plat: 

    • Verdures saltades amb ou
    • Bacallà al forn

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural

     

    Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: 

    • Ensalada verda (enciam, tomàtiga, ceba, pastanaga, blat de les Índies)
    • Ensalada de tonyina (tonyina, ceba, tomàtiga, sal, oli d’oliva, enciam, pebre verd i vermell)

    Segon plat: 

    • Llom amb patata i ensalada
    • Broquetes de verdures amb arròs (tomàtiga, pebre vermell i verd, carabassó, albergínia, ceba)

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat:

    • Macarrons a la napolitana
    • Rotllets de cuixot amb ensalada russa

    Segon plat: 

    • Frit de tofu
    • Sípia amb salsa

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt

     

    Mateu Orfila

    Primer plat:

    • Paella mixta
    • Gaspatxo blanc
    • Ensalada de patata, grells i bacó

    Segon plat:

    • Ous gratinats amb espinacs
    • Mussola a la planxa amb ensalada
    • Hamburguesa casolana amb ceba caramelitzada i patates fregides

    Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt

     

    Ramon Llull

    Primer plat: 

    • Crema de llegums (llenties, porro, ceba, patata)
    • Paella mixta (pollastre, conill, costella, gambes, musclos, calamar, porro)

    Segon plat: 

    • Truita de patata amb ensalada
    • Frit mallorquí (grells, ceba, pebre vermell, patata, fonoll)

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt

     

    Més informació