• Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Thursday, 31 March 12:00
    End: Thursday, 31 March 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat:

    • Wok de pollastre amb tallarines
    • Hummus amb bastonets de verdura

    Segon plat:

    • Llom de porc rostit
    • Colflori i bròquil amb beixamel

    Postres: Fruita. Iogurt natural.

     

    Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: 

    • Cuinat de mongetes i espinacs
    • Crema de xampinyons

    Segon plat: 

    • Ous i patates
    • Pastís de verdura i salsa de tomàtiga (carabassó, pastanagó, pèsols, mongetes)

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. 

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat:

    • Trempó de llenties
    • Canelons d’espinacs

    Segon plat: 

    • Pollastre rostit
    • Ous remenats amb xampinyons

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Mateu Orfila

    Primer plat:

    • Ensalada de mongetes blanques
    • Crema de carabassó
    • Macarrons amb salsa bolonyesa

    Segon plat:

    • Truita de patata a l’hortolana
    • Frit de matances
    • Filet d'orada torrat i arròs amb minestra

    Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt. 

     

    Ramon Llull

    Primer plat: 

    • Canelons d’espinacs
    • Wok de verdura i tallarines (pollastre, ceba, pebre vermell i verd, carabassó, albergínies)

    Segon plat: 

    • Pilotes amb salsa i arròs
    • Lluç cuit al forn i verdura

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Més informació