• Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Thursday, 03 March 12:00
    End: Thursday, 03 March 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat:

    • Wok de pollastre amb tallarines
    • Hummus amb bastonets de verdura

    Segon plat:

    • Llom de porc rostit
    • Colflori i bròquil amb beixamel

    Postres: Fruita. Iogurt natural

     

    Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: Cuinat de ciurons amb espinacs

    Segon plat: Albergínies farcides i patates o ensalada (carn mesclada)

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat:

    • Trempó de llenties
    • Canelons d’espinacs

    Segon plat: 

    • Pollastre rostit
    • Ous remenats amb xampinyons

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt

     

    Mateu Orfila

    Primer plat:

    • Ciurons cuinats de pagès
    • Pasta integral amb bolets
    • Ensalada de pinya, tonyina, cranc i gambes

    Segon plat:

    • Remenat d´ous amb tomàtiga
    • Escaldums de pollastre i pilotes
    • Filet de lluç torrat i trempó

     

    Ramon Llull

    Primer plat: 

    • Arròs de peix (gambes, calamar, musclos)
    • Estofat de vedella

    Segon plat: 

    • Pollastre rostit i patates
    • Filet de gallineta i xampinyons

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt

     

    Més informació