Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari
-
Inici: Dijous, 27 gener 12:00
Fi: Dijous, 27 gener 16:00 - Al campus universitari, Palma
Anselm Turmeda
Primer plat:
- Lasanya de carn
- Lasanya de verdura
Segon plat:
- Pastís de verdura
- Salmó torrat i salsa de mostassa dolça
Postres: Fruita. Iogurt natural.
Gaspar M. de Jovellanos
Primer plat: Trempó de ciurons i ou bullit.
Segon plat: Llom amb pebres torrats.
Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural.
Guillem Cifre de Colonya
Primer plat:
- Trempó de llenties
- Canelons d’espinacs
Segon plat:
- Pollastre rostit
- Ous remenats amb xampinyons
Postres: Fruita de temporada. Iogurt.
Mateu Orfila
Primer plat:
- Pasta amb bròquil i colflori amb pesto vermell
- Greixera de faves
- Ensalada amb formatge de cabra, nous i mel
Segon plat:
- Ous al plat amb espàrrecs verds
- Pilotes amb salsa i patates
- Sardines torrades i trempó
Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt.
Ramon Llull
Primer plat:
- Tallarines saltades amb verdura, pollastre i soja (perbe vermell i verd, pastanagó, carabassó, porro)
- Cuinat de mongetes blanques amb verdura (pastanaga, espinacs, patata)
Segon plat:
- Calamar amb salsa de tomàtiga i ceba
- Pastís de verdura i ensalada (ou, pebre vermell, carabassó, patata, ceba, enciam, tomàtiga, pastanagó)
Postres: Fruita de temporada. Iogurt.
-