• Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Thursday, 27 January 12:00
    End: Thursday, 27 January 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat: 

    • Lasanya de carn
    • Lasanya de verdura

    Segon plat:

    • Pastís de verdura
    • Salmó torrat i salsa de mostassa dolça

    Postres: Fruita. Iogurt natural.

     

    Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: Trempó de ciurons i ou bullit.

    Segon plat: Llom amb pebres torrats.     

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. 

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat:

    • Trempó de llenties
    • Canelons d’espinacs

    Segon plat: 

    • Pollastre rostit
    • Ous remenats amb xampinyons

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Mateu Orfila

    Primer plat: 

    • Pasta amb bròquil i colflori amb pesto vermell
    • Greixera de faves
    • Ensalada amb formatge de cabra, nous i mel

    Segon plat: 

    • Ous al plat amb espàrrecs verds
    • Pilotes amb salsa i patates
    • Sardines torrades i trempó

    Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt. 

     

    Ramon Llull

    Primer plat:

    • Tallarines saltades amb verdura, pollastre i soja (perbe vermell i verd, pastanagó, carabassó, porro)
    • Cuinat de mongetes blanques amb verdura (pastanaga, espinacs, patata)

    Segon plat: ​​​​​

    • Calamar amb salsa de tomàtiga i ceba
    • Pastís de verdura i ensalada (ou, pebre vermell, carabassó, patata, ceba, enciam, tomàtiga, pastanagó)

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Més informació