• Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Inici: Dimecres, 26 gener 12:00
    Fi: Dimecres, 26 gener 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat:

    • Fideuada de verdura
    • Fideuada de carn

    Segon plat:

    • Llom de porc amb samfaina
    • Samfaina amb ou estrellat

    Postres: Fruita. Iogurt natural.

     

    Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: Verdura torrada (carabassó, albergínies, pebre verd i vermell, ceba, tomàtiga).

    Segon plat: Filet Stroganoff de pollastre (nata).

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. 

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat:

    • Paella de verdura
    • Ensalada de mozzarella i tomàtiga

    Segon plat:

    • Truita d’espinacs
    • Gall amb ceba

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Mateu Orfila

    Primer plat:

    • Arròs brut
    • Salmorejo (veg.)
    • Trinxat de colflori

    Segon plat:

    • Conill rostit amb poma, ceba i panses
    • Salmó torrat, patata i bròquil bullits
    • Ensalada de cuscús ciurons

    Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt. 

     

    Ramon Llull

    Primer plat: 

    • Arròs brut (gambes, calamar, musclos)
    • Canelons d´espinacs

    Segon plat: 

    • Pollastre rostit i patató
    • Salmó i verdura(pastanaga, pebre vermell i verd)

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Més informació