• Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Tuesday, 18 January 12:00
    End: Tuesday, 18 January 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat:

    • Pasta saltada amb verdura
    • Pasta amb salsa bolonyesa

    Segon plat:

    • Pollastre amb curri de sobrassada
    • Carabassó farcit de verdura

    Postres: Fruita. Iogurt natural.

     

    Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: Cuinat de llenties amb verdura (pastanagó, patata, ceba, espinacs, carabassó, porro).

    Segon plat: Aguiat de peix.

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. 

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat:

    • Tortel·linis gratinats
    • Ous remenats amb xampinyons

    Segon plat: 

    • Pit de pollastre torrat i ensalada
    • Espaguetis integrals saltats amb verdura

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Mateu Orfila

    Primer plat:

    • Patates gratinades i bacó cuit al forn
    • Sopa
    • Ensalada de quinoa (veg.)

    Segon plat:

    • Púding de verdura i patata bullida
    • Albergínies farcides de carn i patates fregides
    • Aladrocs fregits i ensalada

    Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt. 

     

    Ramon Llull

    Primer plat: 

    • Cuinat de llenties amb verdura (pastanagó, patata, ceba, espinacs, carabassó, porro)
    • Tallarines a la carbonara

    Segon plat: 

    • Braons en salsa i arròs
    • Filet de lluç a la meunière (llit de patata, llimona, mantega, sal)

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Més informació