• Els menús dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Wednesday, 17 November 12:00
    End: Wednesday, 17 November 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat:

    • Fideuada de verdura
    • Fideuada de carn

    Segon plat:

    • Croquetes d’espinacs
    • Pastís de formatge, carn i fesols

    Postres: Fruita. Iogurt natural.

     

    Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: Truita d´espinacs

    Segon plat: Albergínies farcides (carn picada mesclada, llet, farina, brou de pollastre, pa ratllat, oli d´oliva, tomàtiga casolà)

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. 

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat:

    • Paella de verdura
    • Ensalada mixta

    Segon plat:

    • Salmó torrat i pebre verd
    • Frit de tofu

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Mateu Orfila

    Primer plat: 

    • Fideuada de verdura
    • Pancuit
    • Ensalada amb fruita seca

    Segon plat: 

    • Filet de lluç torrat i patata brava
    • Carabassons farcits de verdura i gírgoles, i patata cuita al forn
    • Conill rostit amb poma, ceba i panses

    Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt. 

     

    Ramon Llull

    Primer plat: 

    • Tallarines amb salsa carbonara
    • Crema de verdura

    Segon plat: 

    • Costella amb salsa barbacoa i patata al forn
    • Mussaca de verdura

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Més informació