• Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Thursday, 04 November 12:00
    End: Thursday, 04 November 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat:

    • Wok de pollastre amb tallarines
    • Hummus amb bastonets de verdura

    Segon plat:

    • Llom de porc rostit
    • Coliflor i bròquil amb beixamel

    Postres: Fruita. Iogurt natural.

     

    Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: Cuinat amb verdura. 

    Segon plat: Croquetes de bacallà casolanes i ensalada.

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. 

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat:

    • Trempó de llenties
    • Canelons d’espinacs

    Segon plat: 

    • Pollastre rostit
    • Ous remenats amb xampinyons

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Mateu Orfila

    Primer plat: 

    • Ciurons cuinats de pagès
    • Ensalada amb formatge de cabra i mel
    • Pasta a la carbonara

    Segon plat: 

    • Maires fregides i ensalada
    • Púding de verdura i patata bullida
    • Fricandó de vedella i bolets, i puré de patata

    Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt. 

     

    Ramon Llull

    Primer plat: 

    • Fideuada de marisc
    • Crema de pastanaga

    Segon plat: 

    • Tall rodó de llom i arròs
    • Croquetes d´espinacs i ensalada

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt. 

     

    Més informació