Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari
-
Inici: Dijous, 28 octubre 12:00
Fi: Dijous, 28 octubre 16:00 - Al campus universitari, Palma
Anselm Turmeda
Primer plat:
- Ravioli de carn amb salsa de tomàtiga
- Ensalada de llenties
Segon plat:
- Hamburguesa pulled pork
- Rotllets de primavera
Postres: Fruita. Iogurt natural.
Gaspar M. de Jovellanos
Primer plat: Graellada de verdures (carabassó, albergínia, pebre verd i vermell, ceba, tomàtiga, oli d’oliva, pebre bo, sal)
Segon plat: Croquetes de pollastre casolanes
Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural.
Guillem Cifre de Colonya
Primer plat:
- Cuinat de llenties amb verdura
- Macarrons amb salsa de tomàtiga
Segon plat:
- Cuixetes de pollastre rostides
- Bulgur amb verdura
Postres: Fruita de temporada. Iogurt.
Mateu Orfila
Primer plat:
- Sopa de menuts
- Albergínies forneres
- Ensalada de pernil, formatge i alvocat
Segon plat:
- Pilotes sueques amb salsa de pebre bo i confitura de nabius
- Frit de verdura
- Suquet de peix, gambots i arròs negre
Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt.
Ramon Llull
Primer plat:
- Canelons d´espinacs
- Wok de tallarines (pollastre, ceba, pebre vermell i verd, carabassó, albergínia)
Segon plat:
- Pilotes amb salsa i arròs
- Lluç amb verdures
Postres: Fruita de temporada. Iogurt.
-