• Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Thursday, 14 October 12:00
    End: Thursday, 14 October 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: Mongetes saltades amb pernil salat i xampinyons.

    Segon plat: Croquetes casolanes.

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. 

     

    Mateu Orfila

    Primer plat: 

    • Cuinat de mongetes blanques i copinyes
    • Pasta amb salsa de xampinyons
    • Ensalada amb fruita

    Segon plat: 

    • Estofat de vedella
    • Pebres del piquillo farcits de bacallà i ou

    Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt.

     

    Ramon Llull

    Primer plat: 

    • Arròs brut (conill, pollastre, ceba, porro, tomàtiga, pebre bord de tap de cortí, arròs, tomàtiga, oli d’oliva, sal, pebre bo)
    • Crema de pastanaga

    Segon plat: 

    • Rap a la marinera
    • Mussaca de carn i verdura (carn picada de pollastre i porc)

    Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt natural.

     

    Més informació