Tesi doctoral: «Bioactive compounds from agri-food by-products. Extraction and application in microencapsulation»
-
Inici: Dijous, 08 juliol 16:00
Fi: Dijous, 08 juliol 18:00 - Campus universitari Palma
A les 16 hores
Doctoranda: Mónica María Umaña Zamora
Directores: Dra. María Carmen Rosselló Matas i Dra. Susana Simal Florindo
Programa de doctorat en Ciència i Tecnologia Química
-