Gaspar M. de Jovellanos

Primer plat: Saltat de verdura (bròquil, pastanaga, carabassó, albergínies, pebre vermell, sal, oli d’oliva).

Segon plat: Pollastre al pebre amb arròs (pollastre, pebre bo, nata, sal).

Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. Flam casolà o puding.

Mateu Orfila

Primer plat: Ensalada de quinoa (veg.). Crema de carabassa amb llavors de gira-sol i formatge tendre (sense nata).

Segon plat: Costella baixa rostida, chimichurri i poma cuita al forn. Filet d'orada torrat i ensalada variada.

Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt. Coca d’albercoc.

Ramon Llull

Primer plat: Trempó de ciurons (tomàtiga, pebre verd, ceba, tonyina, ou bullit, sal, oli d’oliva).

Segon plat: Braó en la seva salsa i arròs.

Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. Fruita seca.

Més informació