• Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Tuesday, 02 March 12:00
    End: Tuesday, 02 March 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: Cuinat de ciurons amb verdura (porro, all, julivert, sal, oli d’oliva, ceba, pebre vermell, espinacs, patates).

    Segon plat: Bacallà al forn amb verdura i patata tallada a rodanxes (bacallà, porro, grell, tomàtiga, espinacs, panses, all, julivert, patata, sal, oli d’oliva).

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. Flam casolà o púding.

     

    Mateu Orfila

    Primers plats: Arròs integral al curri amb pollastre. Crema de colflori (sense nata).

    Segons plats: Mussola cuita al forn amb gírgoles, grells i tàperes. Endívies de cabdell gratinades amb quatre formatges.

    Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt. Coca de pastanaga.

     

    Ramon Llull

    Primer plat: Crema de verdura (espinacs, pastanaga, carabassó, porro, ceba, patates).

    Segon plat: Croquetes de sobrassada i ensalada (pa ratllat, ou, farina i llet).

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. Fruita seca.

     

     

    Més informació