• Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Start: Wednesday, 24 February 12:00
    End: Wednesday, 24 February 16:00
  • Al campus universitari, Palma
  • Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: Lasanya (carn picada de vedella i porc, porro, ceba, all, julivert, salsa de tomàtiga casolana, vi blanc, formatge ratllat, pebre bo i sal).

    Segon plat: Bacallà amb allioli (bacallà, patates, cebes, sal, pebre, julivert picat i oli d'oliva).

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. Flam casolà o puding.

     

    Mateu Orfila

    Primers plats: Paella mixta. Crema de xampinyons.

    Segons plats: Filet d'orada torrat, patates i ensalada. Escalopines de pollastre amb salsa rocafort.

    Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt. Pastís de pinya i formatge.

     

    Ramon Llull

    Primer plat: Macarrons a la bolonyesa (oli d´oliva, sal, pebre bo, ceba, tomàtiga, carn picada de porc i pollastre).

    Segon plat: Mussaca de verdura (sal, oli d´oliva, all, carabassó, albergínies, julivert, pebre vermell, farina, llet, salsa de tomàtiga casolana, pebre bo i formatge rallat).

    Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. Fruita seca.

     

     

    Més informació