Gaspar M. de Jovellanos

Primer plat: Brou de peix (pasta, lluç, tomàtiga, ceba, all i julivert).

Segon plat: Albergínies farcides (albergínies, cebes, all, carn picada de vedella i porc, oli d'oliva, tomàtiga, pebre vermell, pastanaga, vi, sal i pebre).     

Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. Flam casolà o puding.

Mateu Orfila

Primers plats: Mongetes blanques amb copinyes. Ensalada grega amb formatge feta.

Segons plats: Aguiat de llisa amb patata i pèsols. Cuixes de pollastre cuites amb ceba, ametlla i puré de patata.

Postres: Fruita de temporada. Gelat. Iogurt. Coca de taronja.

Ramon Llull

Primer plat: Cuinat de llenties amb verdura (pastanaga, porro, ceba, patata i mongeta tendra).

Segon plat: Pilotes casolanes (carn picada mesclada, patates, tomàtiga, ceba, pastanaga, oli i sal).

Postres: Fruita de temporada. Iogurt natural. Fruita seca.

Més informació