«La realitat in-VISIBLE dels aliments»
-
Inici: Dijous, 25 febrer 19:00
Fi: Dijous, 25 febrer 20:00 - Universitat de les Illes Balears, Carretera de Valldemossa, Palma, Espanya
A les 19 hores.
Aquesta activitat forma part del cicle de col·loquis sobre alimentació saludable i sostenible Redescobrim l'Alimentació.
En línia.
Inscripció gratuïta.
Davant l'emergència climàtica, és imprescindible que reflexionem sobre la urgència d'adquirir una nova actitud vers la realitat que ens envolta: una que sigui més responsable amb el medi ambient que ens sustenta, amb la societat i amb nosaltres mateixos. Adquirir recursos i eines que ens ajudin a reduir el plàstic en el nostre dia a dia, o conèixer més en profunditat l'activitat agrària del petit pagès del nostre entorn, i la gestió envers la sobirania alimentària són alguns dels temes que tractarem en aquesta taula rodona. A més a més, plantejarem iniciatives i accions per reduir el malbaratament d’aliments.
Hi participen:
- Fundació Espigoladors de Catalunya. Activistes contra el malbaratament alimentari.
- Supermercat Cooperatiu de Mallorca. Infraestructura sobre la producció de productes agroecològics, locals, elaborats amb principis d’equitat i sostenibilitat.
- Vivir sin plástico. Activistes per la reducció de l’ús de plàstic.
-