• Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Monday, 17 February
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat: Cuinat de mongetes. Bròquil gratinat.

    Segon plat: Púding de verdures amb ensalada. Truita de patates amb ensalada.

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat: Macarrons a la bolonyesa. Lasanya de verdures.

    Segon plat: Ous remenats amb espinacs. Pollastre a la pagesa. Peix fresc a la planxa amb ensalada.

    Postres: Postres casolanes. Iogurt natural. Fruita del temps.

     

    Mateu Orfila i Rotger

    Primer plat: Arròs a la cubana. Crema de carabassó amb cuixot salat. Endívies amb rocafort i nous.

    Segon plat: Frit de sípia. Tonyina a la planxa amb pastanaga i patata bullida. Carabassa al forn amb pesto.

    Postres: Fruita del temps. Gelat. Iogurt natural. Púding.

     

    Gaspar Melchor de Jovellanos

    Primer plat: Lasanya de carabassons i tonyina. Llenties saltades amb xampinyons i porro. Ensalada tropical.

    Segon plat: Frit de xot. Pica-pica de calamar. Verdures saltades amb tofu i patata al forn.

     

    Ramon Llull

    Primer plat: Espaguetis integrals amb salsa napolitana. Cuinat de llenties amb xoriço i carn. Ensalada de tonyina.

    Segon plat: Bolets i xampinyons saltats. Pit de pollastre a la planxa amb ensalada i patata. Mújol amb pebres i salsa de tomàtiga amb patata panadera.

     

    Son Lledó

    Primer plat: Pasta amb quatre formatges. Llenties.

    Segon plat: Cuixes de pollastre a la pepitòria amb patata bullida. Truita de patata amb bacallà, pebres verds i ensalada.

    Postres: Postres casolanes. Fruita del temps. Iogurt natural. Gelat.