• Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Monday, 14 October
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat: Ensalada de mongetes vermelles. Salmorejo.

    Segon plat: Truita de patates amb ensalada. Sípia a la mallorquina.

    Postres: Rebosteria variada. Iogurt natural. Fruita del temps.

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat: Trempó de ciurons. Ensalada murciana.

    Segon plat: Ous remenats amb xampinyons. Hamburguesa d’espinacs amb ensalada.

    Postres: Iogurt natural. Fruita del temps.

     

    Mateu Orfila i Rotger

    Primer plat: Fava parada. Arròs amb samfaina. Ensalada amb fruita seca, poma i mel.

    Segon plat: Carn amb salsa de cinc espècies amb patates. Filet de perca a la planxa amb patata bullida i pastanaguetes. Truita de patata amb ensalada.

    Postres: Fruita del temps. Gelat. Iogurt natural. Púding. Coca de coco.

     

    Gaspar Melchor de Jovellanos

    Primer plat: Espaguetis a la bolonyesa. Llenties estofades amb verdura. Ensalada tropical.

    Segon plat: Pit de pollastre a la planxa amb ensalada i patata fregida casolana. Calamars a l’andalusa casolans. Espinacs gratinats amb patata panadera i fruita seca.

     

    Ramon Llull

    Primer plat: Lasanya casolana. Ensalada variada amb espàrecs. Crema de carabassó.

    Segon plat: Garró al forn amb patata al forn. Bacallà a la mallorquina. Pilotes de verdures amb arròs.

     

    Son Lledó

    Primer plat: Pasta integral vegetariana. Fabada asturiana.

    Segon plat: Escalopines de pollastre amb salsa d’ametlla i arròs.Emperador a la planxa amb patata i ensalada.

    Postres: Postres casolanes. Fruita del temps. Iogurt natural. Gelat.