• Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Thursday, 10 October
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat: Verdures saltades amb mongetes blanques. Canelons de carn.

    Segon plat: Conill amb ceba amb patates fregides. Peix fresc a la planxa amb verdures. Escabetx de verdures.

    Postres: Rebosteria variada. Iogurt natural. Fruita del temps.

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat: Canelons d’espinacs. Ensalada Califòrnia.

    Segon plat: Frit de tofu. Peix fresc a la planxa amb ensalada. 

    Postres: Iogurt natural. Fruita del temps.

     

    Mateu Orfila i Rotger

    Primer plat: Fabada asturiana. Mongetes verdes saltades (veg.). Ensalada de pollastre amb pinya (salsa rosa).

    Segon plat: Rellom de porc a la planxa amb verdures.Serrà a la mallorquina. Carxofes amb fruita seca i ou fregit.

    Postres: Fruita del temps. Gelat. Iogurt. Púding. Coca d’albercoc.

     

    Son Lledó

    Primer plat: Ensalada de ciurons i vinagreta de pebres. Ous trencats amb patates.

    Segon plat: Llom a la planxa amb tombet. Aladrocs fregits amb ensalada.

    Postres: Postres casolanes. Fruita del temps. Iogurt natural. Gelat.

     

    Gaspar M. de Jovellanos

    Primer plat: Cuinat de mongetes blanques amb verdura i xoriço. Macarrons amb bolonyesa de verdures. Sopa de pollastre i verdures.

    Segon plat: Pollastre al forn amb patates fregides casolanes. Rotlles de primavera amb ensalada. Lluç a la basca. 

    Postres: Fruita del temps. Iogurt natural. Fruita seca. Flam casolà. Púding.

     

    Ramon Llull

    Primer plat: Cuinat de mongetes blanques amb costella i xoriço. Macarrons integrals amb salsa carbonara. Gaspatxo.

    Segon plat: Aladrocs en tempura amb patata bullida i ensalada. Truita de patata amb ensalada.

    Postres: Fruita del temps. Iogurt natural. Fruita seca. Flam casolà. Púding.