Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari
-
Inici: Divendres, 13 setembre 12:00
Fi: Divendres, 13 setembre 16:00 - Al campus universitari, Palma
Dilluns
Gaspar Melchor de Jovellanos
Primer plat: Fideuada mixta de pollastre. Crema de llegum i verdura. Ensalada verda.
Segon plat: Peix fresc del dia amb ensalada i patata bullida. Llom en salsa de tomàtiga casolana amb patata al forn. Verdura de temporada saltada.
Postres:Fruita del temps. Iogurt natural. Flam casolà. Fruita seca.
Mateu Orfila i Rotger
Primers plats: Paella mixta. Salmorejo. Ensalada de carxofa i anxoves.
Segons plats: Escalopa amb ensalada. Filet de lluç a la planxa amb patata bullida i all i oli. Gratén de carabassó i tomàtiga.
Postres: Fruita del temps. Gelat. Iogurt. Púding.
Ramon Llull
Primer plats: Paella mixta. Crema de llegum. Ensalada d’espàrecs.
Segon plat: Peix fresc del dia amb ensalada i patata bullida. Truita de patata amb tallades de tomàtiga. Bistec de vedella a la planxa amb ensalada.
Postres: Fruita del temps. Iogurt natural. Flam casolà. Fruita seca.
Son Lledó
Primers plats: Ensalada de mongetes blanques. Trinxat de carabassó.
Segons plats: Albergínies farcides de carn. Filet de perca a la planxa amb patata bullida i verdura.
Postres: Postres casolanes. Fruita del temps. Iogurt. Gelat.
-