• Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Monday, 10 June
  • Al campus universitari, Palma
  • Anselm Turmeda

    Primer plat: Ensalada de llenties. Ensalada de formatge fresc.

    Segon plat: Pollastre al chilindrón amb patates a grillons. Truita de carabassó amb trempó.

    Postres: Rebosteria variada. Iogurt. Fruita del temps.

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat: Arròs amb verdures amb curri. Ensalada murciana.

    Segon plat: Llom de porc a la planxa amb ensalada i patates. Lluç a la romana amb verdura i patata bullida.

    Postres: Natilles de xocolata casolanes. Iogurt. Fruita del temps.

     

    Son Lledó

    Primer plat: Ensalada reial. Wok de tallarines amb verdura.

    Segon plat: Secret de porc a la planxa amb herbes provençals i patata al forn. Aladrocs fregits amb ensalada variada.

    Postres: Postres casolanes. Fruita del temps. Iogurt. Gelat.

     

    Gaspar Melchor de Jovellanos

    Primer plat: Salmorejo. Ensalada Cèsar. Macarrons a la carbonara.

    Segon plat: Llom i ou a la planxa amb patates fregides. Calamars a la planxa amb ensalada i arròs integral. Bròcoli i verdures amb seitan saltats amb cuscús.

    Postres: Fruita del temps. Iogurt natural. Flam casolà. Púding.

     

    Ramon Llull

    Primer plat: Arròs negre. Crema de pastanaga. Ensalada de tonyina.

    Segon plat: Costella al forn amb patata i verdura al forn. Salmó al forn amb verdura i patata panadera. Rotlles de primavera amb ensalada i patata fregida.

    Postres: Fruita del temps. Iogurt natural. Flam casolà. Púding.