• Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari

  • Monday, 28 January
  • Al campus universitari, Palma.
  • Anselm Turmeda

    Primer plat: Greixera d’ous. Ensalada de pasta.

    Segon plat: Pollastre rostit amb patata al forn. Brocoli gratinat amb patata bullida.

    Postres: Rebosteria variada. Iogurt. Fruita del temps.

     

    Guillem Cifre de Colonya

    Primer plat: Crema de verdures. Ensalada mixta.

    Segon plat: Llom de porc amb rocafort amb verdura i arròs. Lluç a la planxa amb ensalada i patata bullida.

    Postres: Iogurt. Fruita del temps.

     

    Mateu Orfila

    Primer plat: Greixera de faves. Pasta amb marisc. Amanida amb formatge brie i confitura.           

    Segon plat: Cuixes de pollastre amb ceba i ametlla. Cassola de verdures. Croquetes de peix casolanes amb amanida.

    Postres: Fruita del temps. Gelat. Iogurt. Púding. Coca de pera.

     

    Jovellanos

    Primer plat: Canelons de carn. Sopa de verdures i pollastre. Amanida tropical.

    Segon plat: Carn de porc en salsa de tomàtiga casolà. Estofat de sípia amb arròs integral bullit. Pilotes de verdura amb salsa de tomàtiga amb patata al forn.

    Postres: Fruita del temps. Iogurt natural. Flam casolà. Púding.

     

    Ramon Llull

    Primer plat: Canelons d´espinacs. Potatge de ciurons ecològics amb xoriço. Amanida de tonyina.

    Segon plat: Pollastre amb patates al forn. Bacallà a la gallega. Truita de patata amb amanida.

    Postres: Fruita del temps. Iogurt natural. Flam casolà. Púding.

     

    Son Lledó

    Primer plat: Pasta al pesto. Crema de carabassa.

    Segon plat: Piteres de pollastre a la planxa amb patates i ensalada. Ratjada amb pebres i patata panadera al forn.

    Postres: Fruita. Iogurt natural. Gelat. Rebosteria casolana.