Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari
-
Inici: Divendres, 07 desembre 12:00
Fi: Divendres, 07 desembre 16:00 - Al campus universitari, Palma.
Anselm Turmeda
Primer plat: Arròs a la cubana. Crema de llegums.
Segon plat: Pilotes a la jardinera amb patates a grells. Bacallà arrebossat amb ceba fregida.
Postres: Rebosteria variada. Iogurt. Fruita del temps.
Guillem Cifre de Colonya
Primer plat: Macarrons gratinats. Ensalada de pollastre amb salsa rosa.
Segon plat: Entrecot a la planxa amb verdura. Sípia a la mallorquina.
Postres: Gelat. Iogurt. Fruita del temps.
Mateu Orfila i Rotger
Primer plat: Paella mixta. Ous amb tomàtiga. Ensalada de carxofa i anxoves.
Segon plat: Pastís d’albergínia. Carn amb salsa de cinc espècies amb patata bullida. Lluç a la planxa amb ensalada variada.
Postres: Gelat. Fruita del temps. Púding. Iogurt. Pastís de pinya i formatge.
Son Lledó
Primer plat: Ciurons amb trempó. Macarrons a la bolonyesa.
Segon plat: Estofat de vedella. Croquetes d’espinacs amb ensalada i patates.
Postres: Postres casolanes. Fruita del temps. Iogurt. Gelat.
Gaspar Melchor de Jovellanos
Primer plat: Cuscús amb verdura i ciurons. Crema de porros ecològics. Lasanya de carn.
Segon plat: Hamburguesa de pollastre casolana amb patates fregides. Peix fresc del dia amb patata bullida i ensalada. Colflori gratinada.
Postres: Fruita del temps. Iogurt natural. Flam casolà. Fruita seca.
Ramon Llull
Primer plat: Paella mixta. Crema de llegums i verdures. Ensalada d’espàrecs.
Segon plat: Bistec de vedella a la planxa amb ensalada. Peix fresc del dia amb ensalada. Colflori gratinada.
Postres: Fruita del temps. Iogurt natural. Flam casolà. Fruita seca.
-