Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari
-
Inici: Dilluns, 10 setembre 12:00
Fi: Dilluns, 10 setembre 16:00 - Al campus universitari, Palma
Mateu Orfila i Rotger
Primer plat: Llenties (vegetarianes). Pasta amb nata, gambes i carn picada. Ensalada mixta (tonyina i ou).
Segon plat: Tall rodó de porc amb mostassa amb arròs. Ous al plat amb espàrecs verds. Filet de perca a la planxa amb ensalada.
Postres: Iogurt. Fruita del temps. Gelat. Púding. Pastís de poma amb panses.
Son Lledó
Primer plat: Crema de pastanaga (sense nata). Pasta a la bolonyesa.
Segon plat: Bacallà gratinat amb allioli amb patata panadera. Pit de pollastre a la planxa amb xampinyons.
Postres: Postres casolanes. Fruita del temps. Iogurt. Gelat.
Anselm Turmeda
Primer plat: Risotto de pollastre i xampinyons. Ensalada caprese.
Segon plat: Llom amb pebre verd amb patates a grillons. Verdures saltades amb ou fregit.
Postres: Fruita. Iogurt.
Guillem Cifre
Primer plat: Arròs amb verdures amb curri. Ensalada murciana.
Segon plat: Llom de porc a la planxa amb ensalada i patates. Lluç a la romana amb verdura i patata bullida.
Postres: Fruita. Iogurt. Natilles de xocolata casolanes.
-