Els menus dels bars i cafeteries del campus universitari
-
Inici: Divendres, 25 maig 12:00
Fi: Divendres, 25 maig 16:00 - Al campus universitari, Palma.
Anselm Turmeda
Primer plat: Arròs de peix. Mutàbal libanès.
Segon plat: Entrecot de vedella a la planxa amb patata i verdures saltades. Calzone de verdures.
Postres: Fruita. Iogurt.
Gaspar Melchor de Jovellanos
Primer plat: Paella mixta. Crema de llegums. Ensalada mixta.
Segon plat: Frit. Colflori gratinada amb formatge. Calamarins amb ensalada.
Postres: Fruita. Iogurt.
Guillem Cifre
Primer plat: Macarrons gratinats. Ensalada de pollastre amb salsa rosa.
Segon plat: Entrecot a la planxa amb verdura. Sípia a la mallorquina.
Postres: Fruita. Iogurt. Gelat.
Mateu Orfila i Rotger
Primer plat: Paella mixta. Fideus de brou amb conill. Endívies amb rocafort i nous.
Segon plat: Escalopines de pollastre arrebossades amb ensalada. Rajada amb salsa de ceba i patata al forn. Albergínies a la italiana.
Postres: Fruita. Iogurt. Gelat. Coca de poma amb ametlla. Pannacotta.
Ramon Llull
Primer plat: Paella mixta. Crema de llegums. Ensalada mixta.
Segon plat: Frit. Colflori gratinada amb formatge. Calamarins amb ensalada.
Postres: Fruita. Iogurt.
-