Tasts Científics: «Tasts d'oli»
-
Start: Tuesday, 10 June 10:30
End: Tuesday, 10 June 12:30 - Antoni Maria Alcover i Sureda
«Tast d’oli», a càrrec de Joan Mayol, olivicultor des de 2007 i elaborador, juntament amb el seu germà Martí, d’oli d'oliva verge extra ecològic premiat en diversos certàmens internacionals, president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Oli de Mallorca i exprofessor dels departaments de Biologia i Enginyeria Agroalimentària de la UIB.
Aquest esdeveniment forma part del cicle «Tasts Científics».
Lloc: Aula 1a de l’edifici Antoni Maria Alcover i Sureda, campus de la UIB.
-