«Tast d’oli», a càrrec de Joan Mayol, olivicultor des de 2007 i elaborador, juntament amb el seu germà Martí, d’oli d'oliva verge extra ecològic premiat en diversos certàmens internacionals, president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Oli de Mallorca i exprofessor dels departaments de Biologia i Enginyeria Agroalimentària de la UIB. 

Aquest esdeveniment forma part del cicle «Tasts Científics».

Lloc: Aula 1a de l’edifici Antoni Maria Alcover i Sureda, campus de la UIB.

Més informació i inscripcions