«La química a la cuina: una visió científica de la gastronomia»
-
Inici: Dijous, 25 abril 18:00
Fi: Dijous, 25 abril 19:00 - Carrer dels Cavallers, 22, Algaida
Forma part del cicle de conferències «La UOM arreu de Mallorca».
Dijous 25 d’abril de 2024.
Doctor Bartomeu Vilanova, professor del Departament de Química.Lloc: Casal Pere Capellà, carrer dels Cavallers, 22.
Hora: 18 hores.-